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55折吃钢管厂小郡肝每桌再送一份肥羊
等了那么久
我大深圳终于有一丝丝凉意了
天气变凉吃啥好？吃火锅撸串去啊！
众所周知“钢管厂”仨字
就等于串串界的“米其林认证”
只要吃过他们家的串串
从此天下无串，只认这一家！
天气一凉必点的就是肥羊卷啊
现在每桌消费就送一份，别说多划算
吃不够继续点，暖身子必备菜品
钢管厂串串，脆字当头！
来他们家撸串，招牌的「劲脆三宝」
绝对不能错过！
被写进店名的「小郡肝」
简直是行走的金字招牌
到哪都是妥妥的点单人气王
新鲜肥厚的郡肝
颗颗腌制得香辣入味
下锅久煮不老，嚼起来嘎嘣脆
像嘴里点了小鞭炮一样酸爽
放进辣椒干碟里滚一道儿
一口一个贼带劲！
腮帮子都能给你嚼疼
麻辣干香，爽口劲脆！分分钟能上瘾
很多人就是为了这个脆劲儿，才来吃的串！
黄老板最爱的「鸡脆骨」
还有另一个接地气的名字“掌中宝”
不同于郡肝的干脆，入口带点软骨的酥香
吸饱了热辣的红汤汁
口感比郡肝更肥美一些
脂香骨脆，细嚼更有回味
不用蘸料都可以吃得很香~
同是“郡”字辈儿的「郡霸」
劲脆排行榜上也是赫赫有名
其实就是鸭脆肠啦
粗犷肥硕的“身材”最容易挂住汤汁
吃之前最好先吮吸一口
紧接着再暴风吸入
鲜美弹脆，有滋有味
把店里看家的「劲脆三宝」一起下锅
左右开弓，一股脑送进嘴里
串串瞬间仿佛活过来一样
嘎吱嘎吱响成一片，满足感爆棚
全场焦点就是你没错了！
出去吃火锅撸串，牛肉系列也是必点
他们家牛肉大军，种类超多
什么香菜、芹菜、紫苏、薄荷、大葱……
样样都能跟麻辣牛肉凑成CP
果然是气死单身狗的节奏
主打的「香菜牛肉」
入口有奇妙的异香
吃不惯的人碰都不碰
爱它的人能爱到骨子里！
黄老板告诉你们一个秘诀
香菜牛肉涮熟之后放进油碟里
让香油降低香菜的冲鼻感
既能尝到牛肉的鲜嫩
又能get到香菜的清爽
两者中和，完美match
难怪这么多人都要pick
除此之外，他们家还有一道
其他串串店里不常见的「紫苏牛肉」！
如果不用涮得太久，以免紫苏叶煮烂
和牛肉一起入口，一半鲜嫩一半香浓
口感十分惊艳！没吃过的一定要尝试下
黄老板还在他们家的串柜里
惊喜地发现了稀罕的猪肉串串！
平时五花肉多半都是烧烤才能吃到
做成串串还是头一回见
美味的「大葱五花肉」
青翠欲滴的大葱
被肥瘦相间的猪五花裹在怀里
个头看起来比牛肉更“臃肿”
比牛肉更多了几分油脂气息
葱白辛香，葱绿清爽
一口咬下直接爆汁！
满嘴都是幸福的卡路里~
外形酷似小章鱼的「金针菇五花」
颜值和辨识度均属最高
一把举起好像迎风飘扬的鲤鱼旗
滑腻的金针菇仿佛在嘴里捉迷藏
配上鲜嫩多汁的酱香五花肉
嗷~这应该就是恋爱的味道没错了！
麻辣烫里的“常客”
「猪肺」在这里也能找到
香软中夹着清脆，鲜辣可口，入口即化
和干碟同样是灵魂搭档
干辣椒的咸辣和猪肺的绵软很搭
口感绝佳，一试便知！
除了丰富好吃的串串
他们家的「盘菜」出品也是一流
新鲜大份，看到什么都想拿！
红黄蓝绿各种颜色都打卡一份
才对得起我黄老板“火锅小霸王”的威名嘛！
没有「毛肚」的火锅是不完整的
他们家的毛肚新鲜有光泽
被贴心地切成适口易涮的size上桌
放入锅中几秒便可捞起
每一根肉刺上都挂满了热辣的红汤汁
油润香脆，一口咬下瞬间颅内高潮
他们家的「黑白双肚」
也是进店必点
千层黑肚口感更爽脆
比毛肚略硬，更有嚼劲
千层白肚口感略柔和一些
晶莹剔透的样子十分讨喜
一瞬间有在吃海蜇的错觉
纹理好看的「腰花」粉粉嫩嫩
处理得十分到位
一点腥味都尝不到
涮熟之后边缘微微卷曲
亦绵亦脆的口感十分奇妙
bling~bling的「魔芋豆腐」
是所有菜品里的健康担当
肉吃多了用它来解辣解腻
营养丰富胃也能舒服点
吃着吃着同桌的小伙伴突然
抱来了两颗“盆栽”……纳尼？！
定睛一看才发现原来是蔬菜~
伪装成盆栽的样子也是非常萌了
但依然阻挡不住我们把它迅速消灭的心！
脱胎于川蜀的钢管厂远道而来
也带来了不少成都的味道
木桌木椅，脸谱熊猫
墙上的彩绘锅里的串儿
到处都是慵懒惬意的慢生活气息
干净明亮的明档厨房
将每一个细节都展现在食客面前
-钢管厂小郡肝串串香-
10:00-凌晨3:00
深圳市罗湖区桂园路电影大厦1楼商铺4-1号
地铁1号线、3号线老街站-G出口，步行米
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深圳吃啥·广告
·END·
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